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2018-11-12
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年節將到,有人已經在思考要採買那些年貨了嗎?在花蓮縣鳳林鎮的鍾家臘肉,逢年過節,店的臘肉總是賣到缺貨,不只在地人愛,更有不同縣市的消費者,早早利用網路下訂單,就是怕團圓聚餐、送年禮,少了這一味。熟門熟路的饕客大力推薦,鍾家廣式臘肉,在老闆鍾...(詳細內容)
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2018-10-12
348 熱門標籤
在花蓮,有對年輕夫妻在此落地生根,溫廷舜先生和他的妻子王紫菁,兩人合力打造了宇還地有機農場,他們堅持以對環境衛擊最小的方式栽種有機蔬果,減少傷害,除了保證任何從農場出產的作物,無農藥以及任何危害物質殘留,也希望把自然純淨,還給大地,這是他們...(詳細內容)
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2018-10-12
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苗栗縣公館鄉的獨特氣候,加上後龍溪乾淨的水質,這裡的紅棗總是鮮甜又可口,當地光是紅棗栽培面積就達六十公頃,是全臺灣面積最大的紅棗專業栽培區。而在地的紅瓦厝紅棗園,更是廣受消費者喜愛的農園之一,全園區不僅有機種植,也供大家親採紅棗,還提供專業...(詳細內容)
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2018-10-09
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每逢日光正好,海風徐徐之時,澎湖馬公市的西衛里,會有許多店家不疾不徐拿出自家的麵線,出外曝曬。只要風一吹,那一排排的雪白麵線,在空中擺盪飄逸,這變成當地最特別的一道風景線,也成為具代表性的伴手禮。其中,傳承七代的春記手工麵線,是連在地人都愛...(詳細內容)
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2018-09-12
372 熱門標籤
南投鹿谷「自然園茶品」,茶一入喉,喝的品味、喝的藝術,滿滿回韻的感動。好茶傳承三代,二代老闆林演科,不想父親的手藝失傳,讓老顧客失去記憶中的經典,他和擔任「品茶師」的女兒林筱珊合作,手揉茶菁,發酵完全,重現「青心烏龍」的古早味。家人試喝後,...(詳細內容)
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2018-09-12
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陽光是什麼滋味?來問問苗栗苑裡山腳的宗興日曬麵!網友這樣說:「連假幾天,大魚大肉,又是燒烤又是火鍋,今晚特別煮了最喜歡吃的:家鄉宗興製麵工廠的麵線,只要輕鬆加一點青菜、絲瓜,就非常好吃!秉持不加防腐劑的手工製作,陽光曝曬不足夠不出貨,這已經...(詳細內容)
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2018-08-10
358 熱門標籤
南投縣魚池鄉的祁玉紅茶工坊,不同時節品嚐,其口感的多變,讓人難忘。這由臺灣山茶和緬甸大葉種改良而成的臺茶十八號,再配合海拔五百多公尺的適宜環境下成長,它在不一樣的季節採收,其味道有蔗香,薄荷香、蜜香等多種的感受,每口啜飲,都不免讓人為之驚艷...(詳細內容)
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2018-08-10
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記得初次踏入兩腳詩集環保旅宿,窗几明亮,乾淨整潔,舒適又溫暖的氛圍,掃除了因旅途而積累的疲憊,也讓人不自覺停下步伐歇息,預備接下來的旅行。兩腳詩集的經營初衷,「希望透過住宿的方式,跟旅客分享友善大地與友善人群的理念」,老闆高志豪,以行動力貫...(詳細內容)
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2018-08-10
369 熱門標籤
來自屏東縣內埔鄉,水之武農場的芒果「夏雪」,有浪漫名字的它,是高雄農改場耗費十多年育成,並向農委會申請認證,是臺灣第一個有專屬身分證的芒果。「夏雪芒果」種植地區以台東、屏東為主,採用土芒果為母體進行改良,它擁有了土芒果的香氣、金煌的甜度、愛...(詳細內容)
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2018-08-10
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微風徐徐,清脆的喀喀聲響起,臺東縣關山鄉的長興45農園,掛在門簷邊的竹風鈴,隨風演奏著輕快樂曲,而店內老闆娘蘇桂仙,經過挑竹、打磨、削竹,正聚精會神地用巧手,從無到有,組裝出富有童玩趣味又精巧的竹製品。 臺東縣關山鄉,以米和多元文化...(詳細內容)
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