「想知道餐桌上的生菜是如何種植的嗎？到愛某卡多永續農場，可以學習生菜知識、品嘗生菜料理、體驗採生菜的樂趣，歡迎你！」   創建愛某卡多永續農場的百漾‧馬地克拉安老闆說，從零到有、全心投入科技農業的領域，一切都是因為家人的健康。當時他結婚後思考轉換跑道，遇上兩位健康的長輩罹癌，而老婆因為孕期被診斷出妊娠糖尿，醫生建議飲食可以更健康，讓曾任職於食品加工廠的百漾老闆，體認到吃對食物這個行為對人體的康健非