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2019-05-20
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【美濃DOC】
【美濃DOC】美濃黑豆~自然種植推行者-溫文相
老闆溫文相，人生經歷極為豐富，但他大概四十歲時，回歸田園生活，直到現今，五十多歲，雖然還兼任送報的工作，但他最驕傲的身份就是成為一名農夫！...(詳細內容)
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2019-05-20
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【大樹DOC】
【大樹DOC】巴瓈圓-手工鳳梨果乾
巴瓈圓創辦人-許瓈如，雖然是會計科系畢業，也做過短期的會計工作，因為對烹飪有興趣，所以辭去會計工作，到婦產科醫院協助設計與調製月子餐。在這個過程當中，瓈如覺得可以研發新菜色並將月子餐煮得好吃，是一件非常有成就感的事。 得知她的先生家所種植的...(詳細內容)
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2019-05-20
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【旗山DOC】
【旗山DOC】有機農場-同心園
同心園農場，是一對年輕夫婦一起開創經營的農場，擁有豐富的農產。同心園的宗旨是友善耕作、友蟲為佳、攜手同心、淨化家園，用行動實現為愛而生的餐桌農田，使用無毒有機與微生物自然農法栽培，從紅龍果、橙蜜番茄、紫地瓜到白玉蘿蔔，用心栽種土地上每個作物...(詳細內容)
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2019-05-19
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【後壁DOC】
【後壁DOC】全國冠軍米王種的冠軍米--芳榮禾家米
全國冠軍米王種的冠軍米--芳榮禾家米 崑濱伯種植的台農71益全香米是以台梗4號為父本，芋頭香味為其特色。母本為絹光米，從日本引進，外觀、品質圴佳，和同樣引自日本的越光米相較，有植株較矮，稈強、且耐倒伏的優點。也因為黏度夠、彈性佳，口感很好。...(詳細內容)
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2019-05-19
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【後壁DOC】
【後壁DOC】無米樂社區茄芷工坊
茄芷阿嬤手作的包包，不但成為2012年臺南市立圖書館贈禮，其茄芷袋設計元素，也成為2017年雙十國慶舞台設計參考。茄芷袋是台灣早期婦女常用的購物袋，以藺草編織而成，在農業時期常被們揹著買菜或裝農用品，一般人叫它阿嬤包，「茄芷」這名稱是用日語...(詳細內容)
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2019-05-17
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【左鎮DOC】
左鎮公舘社區古早味草仔粿
臺南市左鎮公館社區發展協會周末固定在岡林國小販售草仔粿，全都是社區媽媽手工製作，不同於市面上艾草粿皮的草仔粿，社區媽媽都以鼠麴草做草仔粿外皮原料，風味特殊，甜鹹兼具，特別向農民採購售價較高的鼠鞠草做草仔粿，而鼠鞠草通常只能在無汙染的土地生長...(詳細內容)
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2019-05-11
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【麻豆DOC】
【麻豆DOC】三畝庭果園~文旦酒
50多歲的我,毅然離開朝九晚五的上班族日子,轉換生活型態至果樹的管理經營,自年老的雙親手上接手原有的土地並再承租部分土地來經營,除原有的由雙親栽種的文旦果園,玉荷包果園以外,由我新種的果樹,則選擇以溫室種植無花果及無農業設施的檸檬,所有果樹...(詳細內容)
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2019-05-10
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【鹿草DOC】
寶哥友酵農場-無毒玉米筍採收體驗
一日小農體驗活動來囉，歡迎大家相揪來鹿草體驗採玉米筍！ 標榜無毒玉米筍 不怕吃到土的您 連玉米葉都可以吃 體驗時間：5月18日（六）15:00-16:30 體驗地點：嘉義縣鹿草鄉（重寮國小集合） 體驗費用：200元/人（可帶回一公斤玉米筍...(詳細內容)
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2019-05-02
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【崑山科技大學】
【新化DOC】礁坑社區橄情露
新化礁坑社區-綠鑽石的故鄉，發展在地產業＂綠鑽石 錫蘭橄欖＂，位在台南新化的礁坑社區，日治時期便從國外引進錫蘭橄欖，以解決士兵水土不服造成的腸胃問題，民國以後因在地農民不諳種植加上欠缺管理，整片橄欖樹林竟劈來當柴燒。 目前由新化礁坑社區發展...(詳細內容)
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2019-05-02
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【大林DOC】
吳家蜂場-端午節~探索蜜蜂的家
嗡嗡嗡 嗡嗡嗡 大家一起勤做工 吳家蜂場位於嘉義大林鎮是一個美麗的田園城市，擁有新鮮的空氣、良好的水質和土壤~ 那裡有一棵樹齡500年的茄苳樹，寬大的樹冠、茂密的枝葉，充滿著旺盛生命力，每箱蜂巢內擠滿"百花蜜"，正等大家...(詳細內容)
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