甫於今年(2021)設置的教育部埔里數位機會中心(簡稱埔里DOC；Digital Opportunity Center)，於3月揭牌後，很快就遇到5月時的COVID-19疫情大爆發，DOC遵守防疫規定不得開放。新的營運團隊欠缺經驗，又遭逢從沒有面臨過的疫情，預先安排好的課程及活動幾乎全部停擺，幾乎澆熄了從去年申設DOC到今年通過後團隊高昂的士氣。幸好，在社區工作3年的蘇彙伶，主動詢問是否能幫上忙，在與輔導團隊的合作下，先是很快的協助鄰近店家設立實聯制QR Code，隨著疫情情勢嚴峻，再把原本的課程重新規劃為線上課程，遠距開課，讓學員及營運團隊又回到DOC服務的軌道上。

　　彙伶老師畢業於國立大學的碩士，與不少埔里的青年一樣，在家鄉貢獻所長。專業學的是環境工程，自身又對生態及族群特別有興趣，她很謙虛的說：「這幾年的愛好就是好好認識埔里這個地方，待越久就越覺得自己懂得很少，要學的還很多。」今年疫情大幅衝擊埔里許多的小農商家，生計備受影響，彙伶在DOC開設線上訂單的課程，幫助商家學員能快速的轉換線上行銷出貨。因為開設的課程主題在埔里獨樹一格，很快吸引到其他社區的注意，接連邀請DOC指派彙伶老師授課。她回想到：「因為這個課程，讓我接觸到埔里更多的青年農夫，堅守友善環境的理念，對打造自有品牌充滿期待，但往往在數位工具或概念上欠缺臨門一腳，這時DOC就很能幫上忙。」

　　對於疫情時代下的DOC課程經驗，埔里DOC的召集人黃美玉提到：「疫情嚴重當時整個團隊非常緊張，我們是新設DOC，許多數位方面的軟硬體，我們比其他DOC還要沒準備，也不知從何著手，彙伶的挺身而出幫了大忙。」彙伶老師在觀察今年的課程及學員情況後指出：「疫情也逼著大家快速轉型，原本大家認為困難重重的線上課程，在經過幾次經驗後，學員及老師逐漸也適應了。更有學員因而在自己的工作上嘗試（線上課程），想不到效果意外的好，來上課的人多了好幾倍。」

　　彙伶老師已經著手規劃111年的DOC課程，她期待借助DOC的資源，延續今年學員們學習的熱情，進一步引導學員從更簡單、更生活化的態度享受數位學習。或許縮減偏鄉數位學習的落差並不容易，但讓這些長輩學員更快樂、更有樂趣的接觸新事物，是她參與其中的最大收獲。