「有機，即為有生機。」、張錦龍說，有機農作靠天吃飯，雖時常被老婆罵傻，但他仍然沒有後悔，默默堅持認為對的事情，他說，「有機是責任的開始，良心產品的開始。只要是對的，就不麻煩。」

2022 年芎林 DOC 推薦「綠華有機園」張錦龍 ，人稱阿龍伯成為 DOC 職人，阿龍伯堅持精神令人隨喜讚嘆，一句有機就是有生機，和自然生物共生共存，不施化肥、農藥，自費檢驗從水到土不怕麻煩，100 年開始經營綠華農場，耕種至今近十年不怕辛苦與麻煩，只為堅持做對的事情。

隨拍攝團隊驅車抵達坐落於芎林上山村的綠華有機園，首先映入眼簾的是整片黃澄澄、即將收成的稻田，緊接著比鄰數間溫室，全部都是由老闆張錦龍一人經營。

除了稻米外，阿龍伯也依照時令種植各式有機蔬菜與瓜果，他熱情分享自己栽種蔬菜的獨門吃法：將皇宮菜、空心菜、地瓜葉搭配薑、辣椒或蒜頭直接清炒，「超好吃！」投入有機農法儘管辛苦卻依舊樂此不疲，阿龍伯相信只要善待土地、大自然必定正向回饋、循環無限生機。

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綠華有機園 張錦龍
聯絡電話：0937-138-226
聯絡地址：新竹縣芎林鄉上山村8鄰81之1號
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