泰雅小米辣椒是羅浮DOC學員－林沛緹，回到部落多年後，創立品牌「Wah」的熱銷商品。小米在泰雅文化佔有非常重要的角色，泰雅族的五個傳統重要祭典，都是依著小米的生長時節祈求豐收。

　　沛緹記憶中在部落消失60年的小米，因為他們的努力找回來了！但現在的飲食習慣小米已經不是主要糧食，因此在部落的討論下，延伸產出了這個泰雅小米辣椒醬，增加小米的應用性，無論是配飯、拌麵、炒菜、沾醬都令人愛不釋手。因為運用了擅長的釀酒技術，除了有辣椒原先的清香味外，還帶有酒香，加上每一口都有淡淡的小米榖物香，這是其他辣椒醬吃不到的特殊風味。

　　透過DOC課程記錄小米辣椒的商品故事，後續也將持續協助品牌曝光於華山文創、松菸文創等通路，正式進入銷售市場。

圖片說明：小米辣椒在松菸快閃店販售

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