新竹北埔鄉南埔社區的稻農，以友善耕作原則，不使用合成化學農藥、肥料、基因改造生物及產品的方式，共同實踐維護生態環境的理念，善待以誠，盼望自然土地與人溫柔共生。農友們以此維護水土資源、富足生態多樣性，長期以汗水養護水田陪伴大地。

荒野保護協會成員魏子強，離開竹科後定居南埔，轉行當有機農夫，將自然、友善的耕作觀念帶入南埔村，改變高齡農村農作習慣，與同是南埔社區發展協會的張淑清等人，伴陪南埔社區居民投入社區營造，經歷長時溝通理解，萬眾一心，重現特有水車文化，創建「穀東俱樂部」。同是南埔社區發展協會團隊的黃貞菱　農村活化與再生有成，於2018 年「第1屆金牌農村競賽」獲得「金牌農村」肯定。

南埔社區目前主要經濟作物以稻米為主，透過南埔居民青農協力推廣有機耕作，衍生出系列如：友善農法糙米餅、桶柑果露、桶柑餅等加工產品，以提高社區整理農作經濟價值。南埔社區為多加推廣，張淑清今年持續在北埔 DOC 學習數位新知，參加「竹苗直播線上看——小農直播」課程，建立直播數位設備操作基礎、以 FB 粉專進行商品現場推播介紹；更藉由線上表單訂購開放，分享農村好物，品嘗豐產好滋味，傳遞各地愛好自然健康美味的消費者。

【訂購資訊】
聯絡資訊：新竹縣北埔鄉南埔社區發展協會　(03) 580-5590
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