中埔絲瓜以甘甜闖出名號農委會現在更大力輔導，打造出多樣化的優質絲瓜保養品肥美絲瓜，一條條自瓜棚垂下恬靜的瓜田景緻中埔鄉農會把把絲瓜做成多樣化的保養品.成為嘉義中埔鄉農會的當紅熱門商品. 絲瓜保養品成為當地特色之一。一粒一絲瓜休閒農場以種植絲瓜、玉米、地瓜葉等在地當季農作物為主，瞧一瞧在地的農村文化和體驗田園風光慢遊導覽．