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純實好米—黑米

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純實好米主人,單純的純、誠實的實,吳旻錦大哥

臺東鹿野鄉純淨無汙染環境,種植出最優良的特級黑米,經檢驗食的安心。黑米,因為含有極高的營養價值,有著「黑珍珠」和「世界米中之王」的美譽。
吳大哥接下了家中的農地,選擇了目前市面上較少見的黑米種植。品牌名稱「純實好米」,單純的純、誠實的實,吳大哥說想讓消費者知道,他的米就是單純、誠實不欺騙,想給大家吃到最優良的好米。

吳大哥他栽種的黑米,粒粒飽滿,均勻有光澤

黑米屬於糙米,要煮之前可以泡水泡久一點(約一小時),煮出來的口感才會軟Q美味,單吃或是與白米混和一起食用皆可,黑米豐富微量元素營養價值高,熱量也較低,高纖有飽足感,可放心大口吃!
吳大哥說,他栽種的黑米,粒粒飽滿,均勻有光澤,雖然它不好照顧,產量較少,但因為吃過的人都說讚,讓他備受肯定,也堅持種出好品質。
黑米跟一般白米一樣,產季是兩期。因為黑米怕冷,第一期大約二月底或三月初逐漸回暖時插秧,六到七月陸續收成;第二期大約七月初或月底插秧,十至十二月陸續收成。

黑米跟一般白米一樣,產季是兩期。因為黑米怕冷,第一期大約二月底或三月初逐漸回暖時插秧,六到七月陸續收成;第二期大約七月初或月底插秧,十至十二月陸續收成。