學員:胡瑞花
我是參加了第一場的數位烹飪班,覺得這樣數位平板接合婦女烹飪班很新奇,雖然在學習平板中很多不解的,不過課程上有駐點有協助我使用平板的部分,所以在學習上是很順利學習,我透過這次課程學習到原來平板可以編輯菜單,與製作影片與照片,真的很方便,我在這次課程除了學習平板之外,也能增進自己廚藝,每一堂都有自己手做的菜餚,每一次都吃得很飽足。
我印象最清楚的料理是第2次的烹飪料理,因為那天要學習如何將鮮蚵炸的很酥脆,加上第一次知道原住民的野菜也可以裹麵粉來炸,我老實說自己做出來的成品,真的跟老師做出來完全不一樣,後來才知道炸物需要回炸一次,才會把油逼出來,課程最後我自己使用平板將自己的料理製作成菜單,完成後就可以領小獎品,再次感謝萬榮數位機會中心的課程,真的很開心能學習新的東西~