數位工藝

1.數位機會中心（DOC）在社區發展中的角色與演變歷程。
2.探討數位教育如何促進文化保存、產業行銷與社區參與。
3. 學習實際案例操作，掌握多媒體製作與數位行銷技巧。
4.培養學員規劃社區轉型項目的能力，並能設計具在地特色的推廣策略。

以湖西DOC為核心案例，深入剖析其如何從數位教學場域逐步轉型為社區發展的關鍵推手。透過多元課程設計、文化資產保存、在地產業行銷與社區參與等面向，展現DOC在促進社區整體形象與經濟效益上的深遠影響。

課程將結合影像紀錄、地圖製作、產品包裝與AI應用等實務操作，協助學員理解如何運用數位工具推動社區創新與永續發展。適合社區工作者、教育推廣者、地方創生團隊及對社區轉型有興趣的學員參與。

一、DOC的角色與演變
- DOC的創立背景與初期功能
- 從教學場域到社區夥伴的轉型歷程

二、數位教育與社區參與
- 長者、婦女、新住民與兒童的數位培力
- 社區攝影、地圖製作與文化紀錄活動

三、文化保存與在地特色推廣
- 在地文化盤點與短片製作（如「駛犁歌」、「幸福原味」）
- 信仰活動與情感連結的影像紀錄

四、在地產業行銷與經濟效益
- 農產品包裝設計與品牌塑造（花菜乾、炸棗等）
- 社區特色店家行銷案例（幸福麵包坊）

五、數位工具與創新應用
- AI課程導入與美編設計
- 數位地圖推廣與資源整合策略