官田出菱角
官田DOC與官田農會家政班合作,辦理菱角電子食譜課程,
學員們除了做出一桌菱角好料理 菱角獅子頭、菱角蝦鬆、菱角丸子湯外,學員們利用手機將影像過程記錄下來,
再利用電子書軟體,做成一本本屬於官田菱角的特色料理電子書。