位於苗栗苑裡鎮的「煦苑紅豆餅咖啡」，是一間由兩位返鄉青年共同創立的老屋咖啡館。創辦人之一的陳佳琳，是土生土長的苑裡人，曾在台中逢甲經營紅豆餅生意多年，懷抱著回鄉創業的夢想。她與另一位志同道合的夥伴詹育欣一拍即合，決定返鄉將老屋重新整建，打造成一個結合咖啡、點心與人情味的療癒空間。的店名，取自「陽光溫煦地照耀在苑裡」，象徵她們對家鄉的情感與希望。店內保留老建築的樑柱與結構，搭配文青風格的家具與綠植，讓人一走進來就感受到家的溫度，也為小鎮注入了全新的活力。

煦苑最具代表性的商品就是紅豆餅，不僅現點現做，餅皮上還烙印著「煦苑」二字，每一口都吃得出細膩與用心。經典口味如紅豆紫米、卡士達奶油，深受長輩與小朋友喜愛；而創意風味則包括芋泥波波（搭配小芋圓與地瓜圓）、花生麻糬與草仔粿餡等，鹹甜兼具、口感豐富。另有起司蛋、地瓜乳酪等選項，滿足不同口味需求。除了紅豆餅，店內也提供手沖單品咖啡、特調飲品與套餐組合，無論是想來一杯暖心的咖啡，還是下午時分簡單享受一個點心時光，都是不錯的選擇。煦苑不只是販售點心的店，更是一個結合夢想與地方文化的溫暖角落。

【訂位資訊】
聯絡窗口：煦苑 紅豆餅咖啡
聯絡電話：(037) 855-586
地　　址：358苗栗縣苑裡鎮66號
粉絲專頁：煦苑 紅豆餅咖啡 https://www.facebook.com/p/煦苑-紅豆餅咖啡-100092471201851/