先前為石門 DOC 學員的李宗烈，在年輕時曾經離開家鄉經營茶行，不過隨著社會轉型，茶葉價格透明化後，茶行這個中間角色就逐漸式微，加上看到年事已高的父母，他在十五年前決定重返家鄉石門，將原本荒廢的茶園重新復興，也才有了現在的「葴品茶研」。不過當他返鄉時，過去滿山滿谷的茶園榮景早已不復存在，但他一心想著「阿里磅紅茶是石門地區值得驕傲的茶品」，帶著這股信念努力找尋早期茶種「硬枝紅心」，花上整整三年的時間整地、栽種，等到第四年才開始採收「阿里磅紅茶」。

石門地區的茶園在日治時代曾經輝煌一時，其阿里磅紅茶更是用來獻給日本天皇的貢茶，有著迷人的熟成果香，淡淡的荔枝、花香，以及少許的焦糖氣息，讓茶品一入口就豐盈滑順，尾韻也一點都不苦澀，最後齒頰之間還會留有些許蜜盈甜香，讓人試飲過後就會想一喝再喝！

李宗烈希望讓所有喜歡喝茶的人，都能品嘗到最天然、無負擔的茶品，加上自己特別珍惜這片土地所帶來的一切，所以特別以不傷害環境為前提的方式來製茶，努力開發出有機茶品，讓喝茶能成為一件永續美事，持續在所有人的日常生活裡天然發酵！

【產品資訊】

茶葉店地址：新北市金山區大水堀4-1號
營業時間：週二～週六（09:00~18:00）
購物網址：https://a1314homer5132.wixsite.com/mysite/blank