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滇覆料理-雲南口味香腸
發布日期:2021-11-17  【里港DOC】

雲南口味香腸料理包裝

雲南口味香腸,遵循雲南家鄉傳統配方和工序,嚴選黑豬肉、草菓、大红袍花椒等,多種辛香料及馬蜂橙、刺芫荽、香茅等雲南香料,特選58度高梁作為天然防腐,無添加、純天然,多種秘製香料混搭,再現滇缅辛香料風味雲南口味香腸,滇覆饕客們挑剔的味蕾。滇緬菜的特色是喜歡用天然香料來入菜,舉凡香茅檸檬葉、薄荷、水蓼、刺芫荽、馬蜂橙等等,都是時常拿來入菜的香料植物。

雲南口味香腸

今年里港定遠社區,承接了農村再生的滇緬料理包開發計畫,讓滇緬料理能夠以料理包的形式,走出里港,讓更多人有機會ㄧ品滇緬料理的美味。里港DOC搭配數位課程,協助執行系列的行銷作業,包含料理包商品拍攝、開箱短片、網路行銷等,希望透過數位工具,協助推廣滇緬美味。

 

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