位於台灣東部的夢幻淨土，縱谷區鹿野鄉的鹿嵿記休閒茶莊，多年來用心耕耘有機茶園，第二代黃建瑋以有機工法栽種茶樹，並堅持手工採摘、一條龍的生產來確保茶葉的品質，從母親手上接手初期花了多年時間摸索製程與開拓市場，直到2011年嘗試參賽並連年得獎後才慢慢打穩客群根基，「很簡單、很健康、無負擔」是鹿嵿記的製茶與品茶的理念。
 

　　鹿嵿記招牌台東特色茶—紅烏龍茶，經中興大學認證有機轉型期，不止熱泡好喝，更推薦夏天冷泡。紅烏龍屬於發酵程度重、著重烘焙之烏龍茶，強調的是茶湯滋味的甘醇與水色，長久存放較不易變質，可當陳年茶典藏。茶質厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇，為冷泡茶的上選材料。

　　響應紅烏龍茶的高人氣，鹿嵿記推出紅烏龍茶包，以紅烏龍茶原片包裝，非粉末，隨時能喝到同等級品質的好茶，天然無農藥，冷熱泡、送禮自用兩相宜。

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