簡單的蒜頭、糖、辣椒、醬油，再加上七美的特產螺肉，最後滲入鄭大姊自己栽種的各種香草，完美烹調出十分下飯的’香草螺肉醬，螺肉口感香軟Q彈，不死鹹，吃的到螺肉的鮮甜，沒有腥味，不管是拌飯、拌麵或是夾饅頭都非常好吃！由於是手工製作的，所以無密封包裝，未食用時，請放至冰箱冷藏或冷凍。
澎湖七美特產「螺阿給」，即是螺肉醬，三年前從板橋來到七美的鄭大姊，運用自身烘焙專長，嘗試將迷迭香、馬鞭草、檸檬草…等各種香草加入至螺肉醬中，使得傳統的螺肉醬增添了歐洲風味，許多品嘗過的人一試成主顧，獲得極大的回響。
訂購資訊：0935-031-356 鄭淑卿
粉絲專頁：七美普羅旺斯
保存方式：冷藏一個月、冷凍三個月
價格：每瓶250元
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