小編不敢說很瞭解蜂蜜，但多少嗜甜的愛好，讓我對相關產品總是少了點抵抗力，這次拜訪蜜鄉養蜂園，更顛覆了我對蜜的認知與印象。

大眾所熟悉的龍眼蜜、百花蜜是基本中的經典款，蜜鄉養蜂園更是辛勤地搬遷蜂群，開發新的蜜源植物採收，才有咸豐草蜜、森林蜂蜜、橙花蜂蜜、樹蘭蜂蜜，每種蜜，都有不同的口感與風味。

其中，溫潤淡雅的咸豐草蜜，張至程老闆和老闆娘極力推薦，是可以多讓學童飲用的品項。每天一早，舀出一些攪拌在牛奶中，讓孩子們攝取更多的營養，這絕招，也成功讓許多不喜歡喝奶的小孩，愛上喝牛奶。

來自苗栗的自營小蜂場「蜜鄉養蜂園」，1965年就開始推廣無毒的蜂蜜產品，不但有安全及質量的檢測，更致力於產品的創新研發，這樣的堅持與信念五十五年來從未改變，橫跨半世紀的老品牌，純樸天然形象深植人心，好口碑直接反映在消費者的推薦，而老牌子所以能越過時間洪流，屹立不搖，便是信賴與心安。

談起與養蜂的淵源，張至程老闆說，他爺爺是日本第一批外包採蜂王乳技術的蜂農之一，也因此建立了外銷管道，穩定對外銷售蜂蜜、蜂王乳長達四十幾年，到爺爺交棒給父親，蜂場足有數量上千的蜂箱，其專業度與產量，算得上當時臺灣數一數二的頂尖蜂農。

直到第三代接棒，張至程老闆看見市場型態的轉變，調整了蜂場的經營模式，將蜂箱縮減至五百箱左右，以注重品質為優先，也可以簡化繁複的工作，讓工作人員更能專注於蜜蜂的育種，堅持不用藥也能照顧好蜂群的健康，並讓這些勤勞的蜜蜂們，即使跨縣市採取不同的花蜜，當地的環境、水質與作物，都不受汙染，這些一般大眾難以瞧見的細節，就是蜜鄉養蜂園產出高品質蜂蜜的關鍵之一。

即使蜜鄉養蜂擁有外銷的實力，但在臺灣市場，知名度稍顯不足，為了讓在地消費者認識進而購買，張至程老闆看中數位的影響力，參與了公館數位機會中心(以下簡稱公館DOC)的數位課程，並針對網路行銷，學習了LOGO手繪設計、Google我的商家、IG應用行銷，及粉絲專頁的行銷觀念等等，透過這些充實的內容，利用定時圖文更新，來經營網路聲量，與粉絲們互動，從中培養忠誠顧客。近來，在公館DOC的規劃下，張至程老闆也接觸了群聚計畫，希望能藉由不同的資源挹注，讓品牌形象更深入人心。

現在，蜂場還推出一日養蜂人體驗，可以讓每位到訪的旅客，手作蜂蠟布、品嘗花草蜂蜜水、聆聽專業導覽，甚至近距離接觸蜜蜂，還有採用上等龍眼蜜而製成的蜂蜜蛋糕，認識蜂產品從產地到餐桌的過程，也藉此帶民眾體認蜜蜂、人與土地僅密不可分的關係，從中學習愛護環境、保護自然的正確觀念。

聯絡電話：(06)372-36555
地　　址：苗栗縣公館鄉褔基村132-8號