定遠社區居民是民國50年以國雷演習480專案接運來台的異域孤軍及其後代，自成一格的民俗形態是南部地區唯一的滇緬文化部落，希望藉由每年定期舉辦雲南美食文化季-潑水節活動，以獨有文化、滇緬香料料理風味與地方特產吸引更多外地遊客前來，帶動觀光發展讓屏東北部這座富有異國風情的香料美食部落更加廣為人知。

除了每年引頸期盼的潑水活動外，另外還結合里港數位機會中心，利用學員們在課堂上嘗試設計活動的主要視覺，再從作品中擷取圖像元素，與東東澎輔導團隊合作完成潑水節的活動設計稿，更利用主要視覺元素，製作購物袋與飲料杯套現場販售。這次活動的視覺設計與輸出品，獲得許多民眾一致好評， 活動內容也規劃了民俗舞蹈、手作活動及特色展攤，而本協會今年的手作活動更特別安排了引起許多民眾好奇的雲南傳統米食-馬打滾的製作體驗，採現場登記報名制，不僅能夠親自DIY製作，完成後還能獨家品嚐成品，歡迎親子共學或者三五好友結伴參加，喜愛動手玩創意的您一定不能錯過喔！如果您嚮往異國之旅但礙於疫情無法一解渴望，不妨蒞臨定遠社區，跟著在地民眾以潑水祈福。以歌舞會友，體驗多元文化的鄉村輕旅行。