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［課程內容］菇菇的故鄉~魚池香菇全紀錄
上課日期：108/10/04
縣市：南投縣
開課單位：魚池DOC
上課地點：南投縣魚池鄉東池村魚池尖社區
1.藉由影像紀錄香菇生長環境與培育、營養成分
2.香菇特餐的烹飪過程步驟記錄，並編輯成電子書
3.透過免費軟體，影音、編輯照片、製作
［上課照片］

香菇場

香菇農場認識香菇的成長

認識香菇種類

香菇的種類

學員剪香菇角賺錢

香菇的經濟效應

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