上課日期:105/06/24
縣市:臺中市
開課單位:典創國際有限公司-自由DOC
上課地點:自由DOC
1.運用平板或手機搜尋下載咖啡APP。2.APP使用教學。3.咖啡手沖技巧與實作練習。4.學員使用手機或平板攝影功能拍攝咖啡手沖煮流程。5.下載影片編輯APP,剪輯手沖教學影片。
- 講師先行進行講解,主要以咖啡基本沖泡知識為主,並且讓學員提問。
- 著手進行咖啡沖泡,並且讓學員們彼此討論學習。
- 各個學員們分組進行沖泡DIY,老師個別給予指導。
- 配合數位課程,結合手機錄影,錄下各位手沖咖啡之過程。
- 透過平板電腦,教導學員們上網查詢咖啡相關知識。
- 課程最後即學員心得分享及交流時間。
產出成果:透過手沖咖啡DIY及講師授予咖啡相關知識,使學員們更加了解咖啡文化,並且結合數位學習-下載咖啡APP。
相信這次課程大家都滿載而歸,並充滿許多回憶,從學員們心得分享中可以感受其用心學習,趕緊回家再泡一杯吧!!以下為學員成果分享影片: