神農獎得主、蜂蜜外銷日本四十年，是蜜鄉養蜂園第三代蜂農張至程的金字招牌，媒體報導與展售邀約的機會也接連不斷，但甜蜜的成果背後，是全家人幾十年一起孜孜矻矻投入的辛勤。從自然農法養蜂、烘焙蜂蜜蛋糕、提供原料給生技廠，到現在做食農環境教育的活動，堅持品質不輕易妥協，賺到的利潤再持續投入研發和生產，至程笑說自己是蜜蜂養大的孩子，和妻子淑珮一起遷居到充滿農村風光的苗栗縣公館鄉，兩人在事業與家庭上相互幫浦拚搏。

年輕的臉孔與蜂農的身分，讓至程一直是公館 DOC 教室裡一個特別的身影。至程說：「從事農業一定要不斷精進學習，必須百分百投入才能永續經營下去。」兩年前正好養蜂事業遇到瓶頸，行動網路造就電商林立的市場新局面，讓至程意識到就有通路的銷售優勢不再，必須從自媒體和網路曝光著手，重新建立自己的品牌行銷之道。從DOC 粉專上注意到數位課程的學習機會，讓至程在養蜂與家庭兩頭忙的繁忙周旋間，打開了生活的另一片天空。

剛開始進 DOC，看到這群父母輩年紀的同學們，熟練地用電腦操作繪圖軟體，還會剪輯影片，讓至程覺得很驚豔，「怎麼大家都會，我卻不會。」自嘲自己數位也有了落差，自此就和這群親切而好學的社區長輩們一起上課學習，也經常並肩分組共同創作。在「數位攝影」課上認真學習商攝技巧，偕妻子一起在「我的普普風」學習修圖軟體，在「手機微電影」課程裡擔任攝影師，至程讓DOC 成為自己生活的一部分，也越來越習慣運用行動裝置和上課學到的技能，去解決生活上的問題，也漸漸充實自己的粉專行銷內容。

從自己眾多的學習歷程中說起印象最深刻的課，至程提到「小農擺攤學」的課堂上設計師背景的老師所帶來的啟發：「這堂課讓我體會到農業結合美學是重要的，現在農業多元化，政府也鼓勵青年回鄉，在這個既年輕又不年輕的年紀，必須更能接納新的事物，要求變化，產品才能夠吸引人注意。」

至程形容 DOC 是一個給在地人一個知識進階和提升自我的地方，「有些上課學到的內容雖然無法馬上用到，但上課多了就慢慢潛移默化。有些上完課後的知識留在筆記本和腦海深處，可是需要新想法的時候就會用上，會想到某堂課學過哪個 APP 或軟體，無形中多了一些技能，慢慢地就提升了自己的能力。」

從課程開始越來越深入參與 DOC 的大小事，也持續精進自己的事業經營和行銷技巧，至程在 2020 年被推薦為 DOC 職人，也在自己投入品牌識別設計的過程中，獲得竹苗 DOC 輔導團隊的協助，完成「遷蜂好蜜」三小罐裝的系列產品包裝設計，六種不同口味的選擇，讓初接觸蜜鄉養蜂園的顧客能有個輕巧無負擔又好看的伴手禮品可購買，新設計包裝推出後立刻成為暢銷商品，讓至程更堅信設計和美學是品牌行銷不可或缺的一部分。

在品牌行銷的路上有 DOC 成為資源連結與挹注的平台，至程說接地氣的 DOC 給予的協助很「務實」。記得有次蜜鄉養蜂園遭到境外網站冒名盜用去架設詐騙一頁網，至程也協請 DOC的幫忙，一起草擬一份讓大眾能讀懂的正式導正聲明，也運用緊密的人情網絡一起幫忙廣傳周知。至程說：「DOC 是個很溫暖的地方，無論遇到什麼樣的問題，只要開口都能獲得幫忙。」

在 DOC 近三年的時光，至程更習慣在粉專上更新新內容，經營 Google 商家，與其他 DOC職人一起參加大小的展售和交流活動，結識了更多社區與事業上的好夥伴，帶來了新視野與新連結，至程覺得自己頭腦進化了，表達也更有自信了。如今蜜鄉養蜂園在至程一家人認真的經營下，客人變多、媒體報導也變多了，雖然能去上課的時間因而壓縮，但至程總還是會撥空到DOC 教室報到，他說：「因為學習是不能間斷的。」