【屏東縣新埤DOC/學員戴輝榮】          

    我是軍人退伍，第一份工作在水電行當學徒，也是為開設民宿而準備。開業後，因人事成本的增加，決定將民宿閒置的土地進行蔬果栽種，來增加收入，因而開始接觸農業。從栽種山蘇，到引進臺東剝皮辣椒，栽種過程中遇到許多的問題，除了向資深農民請教，也到鄰近DOC上資訊課程，學習利用線上教學影片，獲得栽種的注意事項，也嘗試利用手機APP軟體建立數位資料。同時到北、中、南的農業改良場尋找務農要領。

    曾經，種植朝天椒期間，因為價格暴跌，上網找尋行銷通路，卻意外得知二級農作物加工品，其經濟價值高，故於多方評估考量後，便投資蓋了農產加工室，將辣椒加工做成「辣椒醬」，成為伴手禮。並到新埤DOC學習行銷課程，學會基本的網路行銷推廣知識。而籌畫多年的蘭欣辣汗花果休閒農場在今年成立，以種植網室蔬菜瓜果辣椒為主，是地方食農教育學習場域。

    新埤數位機會心開辦的資訊課程，不論是設計、行銷、新興科技或基礎課程，只要有機會，我的學習從不間斷。陸陸續續，在設計課程中學習「商標設計」、「小農數位包裝DM設計」、「手繪logo設計」、「手機商品攝影」，在這些設計相關課程中，建立完整的設計概念，讓我實際運用到辣椒加工品上的包裝。在行銷課程中學習「社群行銷實務」、「小農行銷e把罩:數位行銷專班」、「好物導購網頁」課程，也增進我對行銷的概念，進而可與專業行銷經紀人商討有效的執行計畫，順利的把民宿、辣椒商品、食農教育、蔬果導覽DIY課程推廣至網站上。分享我的人生座右銘「事業成長靠新知、研發、團隊齊心、努力」。最後，感謝教育部偏鄉數位應用精進計畫推動，讓我們偏鄉數位資源不匱乏。