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DOC 職人二妹鹽焗雞 上台分享與 DOC 一同成長的喜悅與驕傲
發布日期:2019-11-15  人氣:4  【公館DOC】

遠嫁來臺的二妹黃添燕,將有「天下第一雞」稱號的梅州鹽焗雞帶來臺灣,在苗栗市公館鄉建立餐廳「二妹鹽焗雞」。長期參與 DOC 課程及活動,並接受輔導團協助行銷包裝、打出知名度的二妹,
上台分享時感謝 DOC 專業的講師以及學員熱心指導,讓她一步

遠嫁來臺的二妹黃添燕,將有「天下第一雞」稱號的梅州鹽焗雞帶來臺灣,在苗栗市公館鄉建立餐廳「二妹鹽焗雞」。長期參與 DOC 課程及活動,並接受輔導團協助行銷包裝、打出知名度的二妹,

上台分享時感謝 DOC 專業的講師以及學員熱心指導,讓她一步一腳印的慢慢進步,現在對於攝影、做宣傳單,甚至用FB網路行銷,這些數位應用已經難不倒她。看著粉絲團的人氣逐漸增長,甚至有客人表示是從網路知道二妹鹽焗雞,都讓她慶幸公館有這麼好的資源,幫助她被更多不同縣市的人認識,帶動了客源和知名度。如今已是熱銷商品的二妹鹽焗雞,一路走來,添燕都銘記點滴,也會繼續提供給顧客好品質的家鄉菜,推廣客家美食文化到全世界 !