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在地手作芋藏粿的能手-蕭月卿
發布日期:2019-10-24  人氣:298  【通霄DOC(新埔里)】

拍攝地點:苗栗縣通霄鎮新埔社區活動中心/通霄DOC
看似簡單的芋藏粿製作過程,其實隱含許多訣竅和技法。黃槿葉鋪墊,抹上有厚厚的芋頭米漿後,再鋪上炒料蒸熟,便是好吃的芋藏粿。

拍攝地點:苗栗縣通霄鎮新埔社區活動中心/通霄DOC


看似簡單的芋藏粿製作過程,其實隱含許多訣竅和技法。黃槿葉鋪墊,抹上有厚厚的芋頭米漿後,再鋪上炒料蒸熟,便是好吃的芋藏粿。