龍水社區是恆春一帶重要的有機稻作產地，社區展出多樣以米食為主軸的DIY活動，如紅龜粿製作，遊客從中學習米食製作過程，享受自己親手製作之美食。

照片：龍水社區有機生態Ｘ旅行志工