劉良英老師，是位愛吃醋的阿嬤，為了先生的健康，開啟釀製醋的學習之路，水果醋則是選用進口的蘋果、鳳梨、紅葡萄釀製而成，選用國外水果的主因是 : 進口檢驗的證明能確保釀醋時，不因微生物導致產品的失敗。

「御品香」堅信「愛吃醋」的幸福，更能延續「愛情釀的葡萄酒」，那般長長久久的永恆。

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