拍攝地點：桃園明基佳世達總部辦公大樓採紅走廊／橫山DOC 

炎炎日頭，新竹縣橫山鄉沙坑村的火龍果結實纍纍，正是品嚐甜美滋味的好時節。回鄉復耕家園的戴金相，將沙坑老家的荒田整理成園，從「愛土地、要健康、重食安」的初心出發，堅持用草耕有機的方式種植火龍果，從自製液肥、人工堆肥，到手工除草，親力親為，歷經四年多的管理研究，終於種出風味獨特、自然健康的火龍果。戴大哥以有機火龍果結交好朋友，依約再訪桃園 BenQ x Qisda，希望讓純淨甜蜜的好滋味分享給更多人。

戴大哥更大手筆開放現切試吃，只要吃過的同仁都忍不住想買回家。許多同仁買完又回頭再加購。盛況熱烈，三百斤量轉眼搶購一空，慢來的同仁只能殘念而返。戴大哥開心感謝，說「有機農耕很不容易，所以，懂得享受其中的過程，了解對土地好就是對自己好的心態很重要。」幸好，一路上橫山 DOC 及輔導團隊鼎力相助，跟著《沙坑紅寶》的在地共創品牌學習成長，同時受到 DOC 志工的熱忱感動，鼓舞他堅持不懈，越走越快樂。