今年東華大學輔導團隊開辦了「媽媽教我的菜」課程，希望將各鄉鎮特色料理以電子食譜形式推廣保存，也給我們一個機會可以向大家推薦太魯閣族的好味道！

透過DOC老師講解各步驟拍攝要點，原本動作飛快的媽媽們都被喊「暫停！」讓同組的學員拍照，不然作的太快放上去食譜大家也看不懂...哈哈！

彼此試吃後開始上網路撰寫食譜的文字，香蕉糯米飯、奶油地瓜等等，都是外面吃不到的太魯閣美食！

心動了嗎？一起來秀林DOC的網頁看看吧：https://icook.tw/users/Qbear04/recipes