喜歡吃洋蔥的人看過來！洋蔥營養豐富，享有蔬菜皇后的美譽，向來是料理食材中的常客，冬末春初，正值高雄林園洋蔥盛產期，雖然名氣不及屏東恆春及車城，但因林園位於濱海地帶，空氣中含有鹽份、偏鹼性土壤適合洋蔥生長，加上陽光充足，所生產的洋蔥口感不辛辣，而且鮮甜多汁，涼拌、熱炒或熬湯都美味。
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