你是否知道，除了貢糖與高粱酒，金門還有許多「在地人才知道」的隱藏版小點心？為了讓這些伴手禮被更多人看見，金城數位機會中心（DOC）特別開設了攝影課程，邀請社區居民與學員共同走訪金門老街巷弄，用鏡頭捕捉這些蘊含回憶與地方風土的美味。

尋味金門：鏡頭先行

課程從「在地口碑」出發，學員們先透過小組討論與在地訪查，整理出幾間少為觀光客知曉、但深受金門人喜愛的特色小店，例如：現做的豆包粿、手工卡車餅、古早味麻粩與紫米碰粿等。這些點心不僅口味獨特，也乘載著金門居民對傳統的堅持與記憶。

隨後，由攝影講師教導如何拍出吸睛的商品照片，包括自然光拍攝、構圖技巧、背景搭配與後製編修。學員們實地到店，親自拍攝食物製作過程與成品，甚至訪談店家老闆，紀錄每樣點心背後的故事。

創意編排：轉化成數位行銷素材

課程後半段，學員們將自己拍攝的照片與文字介紹，利用Canva或Google簡報等工具，設計成「金門隱藏版小點心」宣傳單，不僅美觀清晰，也能作為觀光推廣時的文化導覽小冊子使用。這些宣傳素材也同步上架至金城DOC的官方平台，讓更多人能線上瀏覽、下載分享。

許多參與課程的學員表示，透過這次攝影與設計的實作，不僅提升了自己的數位技能，也重新認識了金門的美食文化。他們也希望這些宣傳單未來能放在機場、旅服中心、商圈店家中，讓來訪金門的旅客能更深入地品味這座島嶼的在地風味。

在地推廣 × 數位賦能

這門結合數位工具、影像創作與文化資產推廣的課程，正是數位機會中心推動「地方創生」與「在地行銷」的最佳實踐。金城DOC也將持續發掘金門的更多亮點，讓數位科技成為推動觀光、振興地方產業的好幫手，讓這些藏在巷弄裡的美好，從此不再被錯過。