三月春日初至，明基基金會連結在地團體海線一家親環保協會、心雕居、苑裡數位機會中心（苑裡 DOC）共同辦理《DOC 志工小旅行》海岸環境勞作，號召明基與佳世達同仁善用「一日志工假」，透過實際行動減輕海洋負擔，守護蔚藍海洋。苗栗苑裡出水海岸受海流與風向影響，時常堆積來自四方的海廢，志工們不畏海風吹拂，齊聚出水海岸，合力清運海洋垃圾，並透過探索當地文化景致、品味友善食材及創作海廢藝術，深度認識苑裡海洋文化。

海風中的堅定行動守護海域 齊心淨灘重現出水海岸樣貌

海線一家親夥伴陳世佳為我們開場說明垃圾分類與淨灘安全守則，提醒大家如何有效清理並避免受傷，為即將展開的海岸勞作做好準備。天氣微陰，海風夾帶些許涼意，志工們戴上手套、握緊回收袋沿著海堤小路步步前往出水海岸秘境。與常見的沙灘不同，這片秘境沿岸石頭被海浪經年累月地淘蝕琢磨成光滑橢圓，層層堆疊在海岸邊，而許多隨著海浪漂來的垃圾也深陷其中，與海岸的美麗形成強烈對比。志工們在石礫間小心前行，俯身拾起散落各處的垃圾，從塑膠容器、鐵鋁罐、保麗龍，到海上漂流的浮球，每一件不屬於這片海岸的廢棄物，都是我們行動的目標。

風勢漸強，涼意滲透衣袖，為淨灘增添挑戰，然而志工們熱情不減，仔細搜尋著每個角落。有人手持小刀與夥伴將深陷石縫的漁網切斷拉出；有人蹲在石頭間彎腰細篩破碎圾垃；也有人步步穩走，搬運大型塑膠廢棄物、浮球離開石岸，就算雙手沾滿泥沙，志工們依舊專注，彼此協作，讓這片海岸恢復潔淨。雖然我們深知這片海洋垃圾難以真正「撿完」，但每一次的彎腰拾起，都是力行改變的起點，向減塑與零廢棄的未來邁進。隨著時間推移，大家齊心合力一上午共清運了387公斤的垃圾，實在反映志工們辛勞的成果，為海岸線帶來片刻的潔淨。

數位助力引領感受苑裡風情 品味友善飲食傳遞親海人文

結束淨灘勞作，志工們返回心雕居，這座傳統閩式古厝洋溢著藝術氣息，陳氏父子三人的木雕作品，巧妙地融入園區的每個角落，正門對聯「心識應無邊與海為鄰，雕藝需有道以山作師」，道出心雕居命名由來，蘊含著陳氏父子三人對自然、家族間深厚的情誼。明基基金會輔導苑裡 DOC運用數位工具記錄社區文化，於此建置社區語音導覽、AR實境解謎遊戲，讓來訪者能透過數位，一窺地方文化的美好。志工們興致勃勃的參與AR解謎闖關，熱烈討論謎題、歡笑不斷。在AR實境解謎遊戲的引導下，志工們一步步探索心雕居，也對苑裡傳統藺編工藝有所認識，深入苑裡風情，競賽解謎的獎品更是別具意義的「藺草拍沙棒」，為這場體驗增添紀念。

正午時分，二葉級別綠色餐廳「心雕灶咖」為大家準備新鮮道地的美味佳餚，每日苑裡漁港現撈的漁獲，搭配當地小農栽種的有機時蔬，不過度調味，只呈現食材最純粹的甘美風味。主理人陳薈茗希望大家「慢慢吃魚，慢慢吃飯」，用食物感受土地與人之間的連結，體會日常飲食中蘊藏的地方文化價值，特別選用苑裡盛產卻因多刺而不被市場青睞的鰳魚，熬製成鮮美濃郁的魚湯，讓大家品嚐到在地食材的獨特魅力。志工們圍坐一堂，品味著這一桌來自山海的饋贈，療癒辛勤勞作後的身心。

心繫海岸身體力行創造改變 海廢創作啟發環境教育省思

以藝術創作化為軟性溝通的媒介，從「減廢」到「再生」作為行動發想，傳遞永續環保精神。運用回收的廢棄浮球，轉化為充滿想像力的藝術作品。志工專注地創作，在畫板上留下身體力行的感動，有身邊並肩淨灘夥伴的剪影，有對蔚藍海洋的深切期許。每一筆觸，都象徵著從拾起垃圾到再生應用的可能，也喚起人們對資源循環的反思。