豐濱數位機會中心開設「在地文化記錄」課程，邀請曾子昂老師，教導學員進行影音拍攝。貓公部落有豐富的野菜及釀酒文化，本次影片拍攝主題為〈酒麴的一天〉，希望能將部落釀酒師製作酒麴的過程記錄下來。酒麴植物是在製作酒麴時添加的植物，它們會影響酒的香味、甜味、酸味、辣味，而每個釀酒師都有自己的植物獨門配方。

影片內容記錄了酒麴的製作流程，從植物採集、洗滌、曝曬、切碎、過篩、萃取、磨米，最後將汁與米搓揉成酒麴。其中在萃取及磨米階段還特別比較了＂傳統＂與＂現代＂的差異，讓人感受到機器工具的更新，非常有趣。
透過簡單拍攝酒麴的一天記錄短片，可以作為影音資料庫保存，或是社區行銷推廣，甚至將這項技藝傳承給年輕人，讓他們透過影片認識學習，都富含著相當重要的意義。