卓溪數位機會中心幾乎每年都會開一堂與「部落飲食」有關的課，從製作小米酒、認識傳統食材、風味餐體驗等等… 嗡嗡周文軍是多次合作的常駐講師，希望讓學員認識在部落經營廚房的年輕人，分享他的料理、做菜理念，達到「交流」的目的。 在美麗的山與海間，人之間的交流，不是更像佐味的調味料般，成為美麗的記憶、氣味。今年開設「數位部落廚房」課程，加入數位的料理方式，運用智慧型手機學習拍攝，將眼前的部落美食製作過程，剪輯成一支美食紀錄影片。

享用今天的成果，品嘗的不只美味、更代表了部落所蘊含的文化力。讓我們從傳統的部落美食說起，自己動手做並紀錄。讓你對原住民美食有更深一層認識與了解！

傳承原民美食給學員，並期待學員將其應用至飲食經濟發展上，成果卓溪鄉的文化經濟特色。 持續推展「拍攝&製作」輪換的概念： 由學員分組，製作原民美食時，以數位拍攝手法紀錄原民飲食。 希望達到同時推廣「數位影音紀錄」的風氣推廣，讓在地人未來去紀錄更多地方文化。