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掌握鏡頭,初心滋味,激發社區新活力
發布日期:2024-06-20  【大武DOC】

Cinevuan去那呼玩烘焙工作室受訪說返鄉創新的初心。

大武數位機會中心致力於挖掘大武鄉的文史特色,結合社區能量,規劃出一系列資訊培訓課程,著重在影像與文字的累積,從單純錄製銀髮長輩、大陳島民的聊過往,到後來盤點史料,組織系列影像紀錄,及各媒介的曝光等,希望透過數位應用的能量,探尋歷史,保留歷史縮影。

烘焙麵包送進烤箱,是影片呈現重要環節之一。

這幾年的資訊課程規劃,著重在文史典藏和影像紀錄,今年持續記錄社區各個角落的人事時地物,藉由鏡頭的視角看見社區,規劃「社區生活畫卷-用鏡頭捕捉社區的魅力」數位課程,在舊社區尋找新活力,今年剛好有位返鄉青年,創業成立”Cinevuan去那呼玩烘焙工作室”是以回到最初、原點的意思,呼應返鄉的心態與心情,也代表讓大家吃到麵包原味的初心。課程深入淺出地教導學員就烘焙材料挑選、搭配食材,以及每款麵包的製作時程、步驟,進出烤爐等每個環節,是該動態拍攝還是靜態拍攝都是關鍵,還有如何引導職人說明背景、專業和經驗,才能拍出符合職人形象和品牌的影片。透過實際拍攝來講解光線掌握、運鏡技巧和商品擺拍等,不僅限於技術層面的教學,更著重於培養學員的創意思維和獨立製作能力。

商品擺設取角度拍攝,美味的第一印象很重要。

大武數位機會中心整合推動社區大小事,透過數位技術和社區力量的結合,不僅能夠記錄和保存歷史,更能夠創造出新的歷史。未來,他們將繼續致力於推動更多創新且有意義的數位課程和活動,讓大武鄉的文史特色得以代代相傳,並且在現代科技的助力下煥發新的生機和活力。

麵包簡單才能品嘗到最天然的食材香氣。