藺草是臺南西港區的特色，利用藺草，可以編織成各式各樣的包款以及手工小物，賦予平淡無奇的藺草新的生命，也成為西港區特有的文化。

藺草俗稱「蓆草」， 第一期的蓆草適合編製小巧細緻的藺作。 二期草質地相對堅韌，草身較長，適合製作高級的草帽或草蓆。藺草工坊康家瑜經理集結了西港的社區媽媽們，研發出DIY藺草平安香包，在疫情嚴峻的時期，不僅能夠增進親子間的感情，還能透過製作平安香包的過程中來祈福。西港數位機會中心也透過數位科技，幫助藺草工坊利用數位平臺行銷、推薦成為DOC職人、輔導商家製作EDM等方式，一起為西港在地特色商家宣傳。

防疫在家覺得無聊嗎？藺草工坊推出手作DIY，讓親子一起完成可以增進親子交流。

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