位於屏東縣內埔鄉的「麥。PizzA」熱騰騰出爐了～採用低溫發酵12小時的餅皮，堅持品質，烤出獨特。

主打市面上少見的蔬果(素食)口味，原因是家人與老闆娘都非常重視「健康生活」。而闆娘媽媽手藝精湛，讓蔬食不只是「菜」，而是色香味與健康的合鳴。這麼好的口味，沒事先預訂，現場只能向隅。

很多人喜愛重口味，但「麥。PizzA」以清淡鹹香為特色，在這兩極的狀況下，老闆娘卻能說服消費者的胃。客人常說；吃完後，竟然沒發現是素食，也讓很多無肉不歡的顧客，深深著迷在每一次品嚐後⋯⋯

從一台簡單的烤箱開始，因為愛烘焙，著迷於麵粉的魔力，在科技公司上班的同時也利用時間考取廚師證照，因興趣和家人因素，辭去原本職務，偶然接觸到窯烤披薩店的工作機會，學習如何製作、經營、優缺點分析，直到去年9月工作室成立，一路上不停思考，投資花費、試賣，也從小小的群組到多人支持，很不容易卻甘之如飴。

完成一間店，全靠自己摸索，從取店名到LOGO設計，老闆娘笑說這是最困難的事，客人吃得心滿意足與訂單絡繹不絕就是最好的回饋。

「麥。PizzA」熱賣的前三名：
和風大阪燒、白醬菇菇、瑪格麗特。此外，創意口味的「臭豆腐」及「韓式辣炒年糕」，也是經常旋風式的秒殺完售，美味的靈感來自興趣，進而激發出味覺火花。