【金門傳承-北山洋玩藝】

北山洋玩藝其實是一間民宿，是一間關於傳承的民宿

今年透過金城DOC採訪課程我們來到了這間特別的民宿，爸爸媽媽都是在在地地的金門人，但他們年輕時就到台北讀書工作了，兒子女兒也都在都市出生讀書工作，偶爾回去金門而已，直到八年前，媽媽突然跟孩子們說：我想要回金門生活，便開始努力用各種方式說服孩子們跟她一起回來，最後沒想到連最離不開都市的女兒都一起回來了（雖然老闆娘女兒說她第一年的每個月都在想著要逃回台北哈哈哈哈）！

民宿老闆娘的堅持

老闆娘說在她小的時候，她的媽媽都會煮金門的麵線再配上一顆蛋，這碗是給客人吃的，小孩子就只能在旁邊流著口水吃不到，因為當時雞蛋很價錢高很珍貴，所以這碗金門麵線加蛋就是她心中最期待的美好味道。

以前媽媽煮給客人吃，現在她要把這個味道傳下去，換她煮給客人吃，再他們的民宿早餐一定有一天是老闆娘親手煮的金門麵線加蛋。