龍崎樹不子田園山莊品牌故事：

一群龍崎志工團隊的大學生，看到務農人口不斷老化，年輕人到他鄉工作，因此決定自己創立一個屬於龍崎在地的品牌。從零開始，希望藉由這群年輕人的力量，讓更多人看見龍崎、認識龍崎，將為大家打造一個純天然的世外桃源山莊，也誠致的邀請大家蒞臨享受純樸的生活以及天然的美食。

樹不子聽起來平淡卻帶點否定味道，其實意蘊著深遠意義，其意含為生長多年的老樹木，即使是被攔腰斬斷，但其多年來累積的底蘊，依舊可以讓其他的植物依附著它碩大的根，從它身上得到養分，因此長出幼苗獲得生命。 

對我們來說，臺南市龍崎區的長輩就代表著老樹木，即使年老身體不再健朗，像是只留著根部一般，但他們依舊給予我們這些懵懂的新生命知識以及養分，讓幼苗逐漸茁壯。

樹不子營業方式如下：
一、營業時間：每週一至周日 11:00~14:00 17:30~20:30
二、採無菜單預約制(最少三天前預約)，預約方式：請私訊粉絲專頁，我們將 於24H內回覆
三、預約專線：汪先生 0963283888
四、提供800元及1000元(含)以上餐點
五、六歲以下孩童不收費
六、確認您的訂位後，須於三日內完成訂金匯款(訂金為當日所需費用之二分之一)
七、訂金指定帳戶：440-54034575-9(中國信託-中華分行-汪卓根；代碼822)