位在定遠社區的滇緬文化美食，可算是臺灣少見的民族食文化，它結合了泰國、緬甸料理的特點，酸和辣，以及用天然香料入菜，舉凡香茅草、薄荷、刺芫荽，都是滇緬料理不可或缺的靈魂食材。