元宵節，各大廟宇都會擺出各種各樣的「龜」，有用麵粉、雞蛋、等製成龜狀的糕餅，也有用糯米塑成的糯米龜，還有許多不同材料製成的龜，如肪片龜、金錢龜、金龜、白米龜、果凍龜、黑糖糕龜、麵線龜等等。