水林祥美餅舖的冬瓜肉餅香味四溢，
油酥與肉香，傳統好滋味！！
婆婆媽媽可帶著香味十足的古早味大餅來接神
年輕回鄉遊子，可當作年節伴手禮
訂購請洽水林祥美餅舖臉書

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水林市場283巷(內行人的隱店)

半斤：50元

1斤：120元(禮盒組)

商家故事：

民國五十年代，熱鬧水林街上原餅舖有七家，金興發，新合成號等，因後繼無人，或年老體力不濟與喜餅市場式微，一家家收掉。李重賢、王雅玲夫婦民國八十九年從父親手中接下餅舖，因為從小耳濡目染，對於糕餅的製作非常熟悉，在外工作一陣後，不忍好口味失傳，決定回家繼承父業，笑說，之前上班族生活是「朝九晚五」，餅舖的工作是「朝五晚九」！傳統餅舖在鄉下是很「神聖」的，從生命的起點到終點，都有很多需要協助的角色，像紅龜、油飯、粽子、年糕、壽桃、麵豬羊、喜餅等等。

遵守傳統美味，也立意創新，祥美餅舖為了吃得健康製作＜無毒不黏牙花生糖＞，與好食機農食整合公司，不斷研究試作查資料，原本過年才做的花生糖從頭到尾改頭換面，嚴選有機無毒原料，嚴控保存環境與製程，杜絕黃麴毒素之餘，還得巧妙掌握各花生品種與糖溫度的微妙變化特性，終於熬煮出微甜中帶甘的氣味，呈現經典台味零嘴，也創造出一條餅鋪新生路！