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「節剪愛做家」以客家剪紙藝術為主題，透過一把剪刀，帶領大家認識客家剪紙及客家圖騰文化。剪紙藝術對客家族群有其特殊意義，剪紙在節慶結束後會燒掉，期望能將心中的期盼用紙隨風上達天聽。本課程除了讓學員學習剪紙基本知識外，並帶領大家認識客家的相關圖
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靚靚(Jiang’Jiang’)是客家話美麗的意思，《客家文藝復興第二季：靚靚六堆》從聚落與建築、物產與美食，及產業延續與創新，呈現南臺灣六堆客家聚落的文化之美與人文精神。 客家主廚何文山必須在九個小時內準備一場特殊的晚宴。晚宴共有一百二十
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"它們不是沒有名字，只是被人們所遺忘；它們曾經生生不息，但是人為干擾迫使它們走向瀕絕；它們是臺灣的瀕絕植物，孤獨地在山林角落走向衰亡，特有生物研究保育中心並沒有袖手旁觀，在野地採集瀕危植物果實，帶回研究室透過繁殖技術培育植
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臺灣有12種貓頭鷹，他屬於夜行性，是一種既神秘又有趣的動物，能夠變換各種型態，充滿神秘感，貓頭鷹在西方神話裡，代表「知識」，所以常常可以看到很多貓頭鷹在卡通或電影中以博士的型態出現；在印度神話裡，貓頭鷹也代表「財富」。
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沙灘上的垃圾哪裡來？根據近年來國際淨灘的垃圾統計，海洋垃圾主要為免洗餐具及塑膠垃圾。所撿拾的塑膠瓶堆疊高度接近8.4座臺北101大樓；免洗餐具的數量，以每人三餐使用來計算，可使用將近30年。這些廢棄物歷經幾十年也不會分解，不僅隔離了人與海的
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臺灣是個資源豐富的地方，本片以林業發展及濕地保護為主軸，分述各自的特色和保護方式，以及人與自然的互動。透過適當的經營管理，森林不再只是默默的供養萬物，同時也能調節氣候水土，為人類提供優質的生活環境，在極度都市化的今天，人們更需要一個合宜的窗
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美麗優雅的水雉，輕盈漫步於菱角葉上，對於官田地區的農友和居民來說，這是每年4-9月最熟悉的日常。影片拍攝者邱彩綢從89年，開始以影像記錄水雉生態教育園區從無到有的一點一滴，98年發生水雉集體中毒後，邱彩綢即跟著水雉生態教育園區的工作夥伴到外
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一位水彩畫家、一位鳥類攝影師，一位陶藝家、一位鳥類研究人員，美麗靈動的鳥兒穿梭飛舞於他們的生命歷程之中，串起連續不斷的篇章，於是，鳥的故事成為了人的故事，也啟發了對真對美的不悔追尋。打破時間與空間的敘事線，將臺灣特有種鳥類研究歷程、鳥類棲地
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傳統樂器面臨時代的考驗而逐漸式微，排灣族的口鼻笛是屏東縣具代表性無形文化資產，為延續部落文化，文化部文化資產局於原住民部落致力推廣傳統口鼻笛吹奏傳習及製作傳習多年，已培育傳統樂器之藝生有成，打破以往口鼻笛多以純演奏方式之呈現。本劇嘗試將口鼻
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生態學校是國際環境教育基金會在1994年開始推出的國際認證獎勵制度，透過這個認證制度可以幫助學校師生、社區人士經過學校環境的整體規劃和課程結合，達到永續經營的概念，環境教育的推廣也從學生個人到家長及至整個家庭、社區。臺灣參考美國生態學校的制
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