【美味蔬食，讓吃素變簡單】

～新竹芎林，天然蔬食

「吃對食材，吃素也可以很健康！」

「油茶園蔬食小農 」的曾嘉亮老闆與關德安老闆娘，對健康飲食極為重視，加上兩人有化工相關的學經歷，對食品加工不陌生，因此善用醃漬、發酵技術，將黃豆製作成天貝，是素食者補充蛋白質的極佳選擇；有機米則是製作成鹽麴，取代鹽巴外，還能提出食材的原味，讓餐桌的每道料理更加鮮甜。

還有味噌、米釀醴、醃漬鬼椒......，都是兩人親手製作，就是要讓大家能安心使用，這些日常生活會用到的佐料。

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店家請洽 : 油茶園小農

店家電話 : 0958-206090

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