課程一開始透過手機攝影教學，帶領學員認識基本構圖、光線運用與拍攝技巧，並結合在地生活與產業元素進行實際拍攝練習。學員透過親自操作，學習如何捕捉產品特色與生活情境，將日常素材轉化為具有故事性與行銷潛力的影像內容，培養影像觀察力與美感表達能力。

在完成影像素材拍攝後，課程進一步導入 CANVA 平台操作教學，指導學員進行產品目錄的版面設計與編排。從文字配置、色彩搭配到整體視覺風格建立，讓學員理解如何透過簡單工具打造專業的產品型錄，提升產品呈現質感，並強化行銷與品牌傳達能力。

最後階段將前兩堂課的成果進行整合，帶領學員製作數位電子書。透過內容編排、頁面設計與輸出設定，將產品故事與影像成果轉化為完整的數位作品，不僅可作為展示與推廣工具，也讓學員具備將在地文化與產業內容數位化的能力，進一步拓展應用與分享的可能性。