- 縣市：宜蘭縣
- 開課單位：國立臺灣師範大學-三星DOC
- 上課地點：宜蘭縣三星鄉貴林村大排七路二段56號
［課程內容］產地到餐桌-小農這樣吃
1.影片拍攝技巧教學
2.農作成長過程錄影
3.收成後製作特色料理及錄影
4.剪輯產銷履歷暨食譜影片
2.農作成長過程錄影
3.收成後製作特色料理及錄影
4.剪輯產銷履歷暨食譜影片
［上課照片］
julie老師講解攝影手法及拍攝重點
帶到戶外練習，拍攝空景及剪輯素材
到小農的溫室，認識水耕香菜的種植過程。
製作成香菜司康，味道超特別。