直擊！滇緬好料理-偏鄉數位培力推動計畫

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開課訊息

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直擊！滇緬好料理

上課日期：110/11/20

縣市：屏東縣

開課單位：高雄市資訊服務暨應用協會-里港DOC

上課地點：屏東縣里港鄉土庫村定遠路7號

1.影像記錄
2.內容編輯
3.圖文編排
4.成果分享

［上課照片］

拍攝滇緬料理製作

課堂上，邀請在地婦女示範烹調滇緬料理包，講師帶著學員們，透過數位工具，記錄料理包烹調過程。

拍攝平底鍋上的香腸

學員練習拍攝構圖，透過九宮格構圖法，適當安排拍攝主體的位置。

料理擺盤拍攝

後續料理的擺盤也是一大學問，如何放置料理、素材以及背景的搭配，燈光的調整，皆會影響料理拍攝出來的畫面與質感。

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