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［課程內容］始作俑者-圖文編排批批踢

上課日期：105/04/23

縣市：臺東縣

開課單位：高雄市資訊服務暨應用協會-北源DOC

上課地點：北源DOC

1.在地特色農特產品入食，調理獨有風味美食
2.認識原生食材與料理知識
3.實際操作，拍照、文字說明編排成書

［上課照片］

學員與同學相互合作，拍了食材及調味料，並放入簡報中說明烹調前的預備動作

［學員作品］

學員編撰不同類型、風格的食譜作品

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