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[課程內容]新住民交流廚藝料理-數位紀錄典藏
上課日期:109/04/06
縣市:南投縣
開課單位:竹山DOC
上課地點:DOC教室
1.以新住民原住在地美食為主,可配合節慶活動如端午節進行美食製作。
2.烹調過程中同步教授學員進行過程拍照及攝影,以進行數位典藏記錄。
[上課照片]

一起包餃子

使用實物投影機,學員完全不用擠在一起

學員線上直播~

[學員作品]

天長地久

梨子炒肉丁

粉茹結