媽媽教我的菜-偏鄉數位培力推動計畫

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開課訊息上課照片學習故事在地講師特色課程

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［課程內容］媽媽教我的菜

上課日期：106/08/01

縣市：宜蘭縣

開課單位：國立東華大學-頭城DOC

上課地點：宜蘭縣頭城鎮拔雅里拔雅社區

1. 食譜及菜餚故事文字撰寫3H(中心設計學習單)

2.食譜製作過程相片記錄3H

3. 以簡報製作編排文字與相片可串成FLASH影片3H

［上課照片］

學員站在自己的料理旁邊拍合照

媽媽教我的菜，不僅代表著代代相傳的記憶，更是傳承對長輩對過往思念的氣息。好熱鬧的一門課，大家一起完成了好多菜，有香酥地瓜餅、韭黃炒豆干絲、紅燒冬瓜肉絲，我想藉著這樣的熱誠傳達對家人的思念。超開心的一門課。

婆婆媽媽們很滿意自己的料理，每個人臉上都帶有著笑容。

大家在料理旁邊拍合照

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