課程中，老師一步一步帶領長輩認識平板與繪圖APP的操作方式，從最基本的筆刷、顏色到圖形描繪，大家都認真跟著練習。許多阿公、阿嬤都是第一次使用平板畫畫，有人一開始覺得很新奇，也有人擔心操作會不會很困難，但實際體驗後，大家都慢慢投入其中，享受創作的樂趣。

這堂課帶著長輩們一起畫出許多具有口湖特色的圖案，像是蚵、鰻魚、烏魚子、台灣鯛、馬蹄蛤等地方產業元素，每一幅作品都充滿在地的家鄉味與個人特色。課堂中還能看見大家互相欣賞彼此的作品，不時傳來稱讚聲，也有長輩遇到不熟悉的操作時，立刻舉手請老師協助。

課程最後，老師也協助將大家的平板作品印製出來，帶領長輩們製作成專屬的冰箱貼作品。當阿公、阿嬤拿到自己親手創作圖案的冰箱貼時，每個人臉上都露出開心又有成就感的笑容。